健康消费新潮流,中式轻养饮品的崛起与未来

时间:2024-06-04   访问量:1140

伴随着我国居民健康意识的逐步提升,年轻一代的“养生血脉”开始觉醒,无处安放的健康焦虑催生了庞大的养生市场,一场“中式轻养生”风潮再度涌起。与传统意义上的养生不同,在快节奏的工作和生活状态下,当下年轻人的养生观念更为深刻和丰富,养生衍化得更加自然、平和、均衡、常态,主打轻松、轻养、轻负担,诸多“轻养”型产品乘势崛起。

健康需求助推轻养产业多维发展

作为一种追求健康生活的新方式,“轻养生”更契合当下人们生活的快节奏,通过日常中更加轻量化、灵活化的养生方式提升健康水平,满足不同人群的多样化、多场景的健康养生需求,也构筑起轻养产业的坚实基础。在这个背景下,轻养饮品成为了新宠,特别是红豆薏米水等中式轻养饮品,以其健康、方便、口味好的特点,迅速获得了广大消费者的青睐。

中式轻养饮品发展论坛

5月30日,2024中式轻养饮品发展论坛在北京隆重举行,重磅发布《红豆水饮料团体标准》、“可漾红豆薏米水创领计划”,政企领导、专家学者、商界大咖齐聚一堂,解析发展新趋势,揭幕爆品新机遇,全面助力中式轻养饮品产业高标准、高质量发展。

北京大学第三医院营养学研究员、博士生导师艾华在会上表示,红豆薏米粥经常被作为药食膳用,现在可漾将其创新应用到饮品场景,一方面既是对中国熟水文化的传承,另一方面也是药膳应用场景的创新,从药膳拓展到日常生活饮品,满足现代人的口味需要。首都保健营养美食学会会长王旭峰也指出,以红豆薏米水为代表的中式轻养饮品的开发和推广,既符合现代人对健康饮食的追求,也体现了食品行业对营养健康的重视。

潍坊市坊子区政府副区长吴传华在致辞中强调,作为一家具有前瞻性和创新精神的饮品企业,可漾不仅在产品研发、品质把控方面取得了显著成绩,更在推动中式轻养饮品文化的传承与发展上发挥了重要作用。

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“创领计划”发布,赋能产业高标准发展

作为行业高标准、高质量发展的倡导者,可漾持续致力于中式轻养产业再升级,主导制定了《红豆水饮料团体标准》,并携手核心经销商、产业链合作伙伴发布“可漾红豆薏米水创领计划”,为红豆薏米水品类以及中式轻养饮品产业开创更加广阔的前景。团体标准是推动行业规范化发展的重要工具,《红豆水饮料团体标准》的发布,为促进技术创新、规范市场秩序、提高产品质量、保护消费者利益将起到积极的影响及效用。

依托30年的行业深耕与积淀,可漾不仅研发出了无沉淀红豆水,其红豆薏米水产品更是长期占据平台爆款榜前列。活动现场,沙利文为可漾颁发了“瓶装红豆薏米水首创者”“瓶装红豆薏米水全国销量第一”的双认证证书,这份格外珍贵的认可与荣誉,对行业来讲意义非凡。

专家解读:营养与健康的未来

齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长崔波教授、中国农业科学院杂粮营养资深首席科学家任贵兴研究员以及注册营养师郑育龙分别就“推动中式食补价值回归”“红小豆营养成分及其生物活性”“快节奏轻养生,如何让营养如影随行”等主题进行了演讲,为轻养饮品的发展提供了权威指导。

市场趋势与消费需求

沙利文大中华区执行董事蔡进锋现场解读了《“轻养生活”消费报告》,华糖云商副总经理梁剑则作了《致胜调整期 创造新机遇》的主题演讲,深度剖析消费需求,以产品创新助力产业升级。与会嘉宾一致认为,伴随中式轻养产业的不断发展,更多的新产品尤其是轻养饮品将涌现,满足消费者的养生需求,为健康生活提供源源不断的支持和保障。

践行“中式轻养”,龙头企业勇立潮头

“中式轻养”是满足国民营养与健康需求的重要方式,产业蓬勃发展势头正盛,这需要产业参与企业的积极践行与持续推动。山东可漾饮料有限公司创始人王钟和分享了企业的初心与匠心,坚持打造品类坐标品牌,积极引领中式轻养健康,推动整个行业前行。他表示,可漾将不断进行战略定位的升级,以中式轻养饮品专家的身份为行业的发展注入新力量。

可漾在敏锐洞察到消费者的健康轻养需求、看到中国饮品市场的新变革后,以中国传统谷物饮食文化为基础,从生活需求的各个场景出发,推出了天然健康、0糖0脂0卡的谷物健康饮品,创新了红豆薏米水新品类,精准布局健康饮品市场。可漾对产业发展的信心与决心也得到了合作伙伴的支持与响应,大会现场,头部企业战略顾问许战海、分众传媒董事长江南春、壹壹品牌营销策划有限公司董事长董昶君等分享了可漾第二招牌增长战略、品牌进阶之路以及全网营销的策略打法,助力行业头部企业品牌破圈与产业更新。

可漾红豆薏米水:产品与科研结合

“怕湿气,喝可漾!”可漾与中国中医科学院医学实验中心基于中医理论,进行了“可漾红豆薏米水”养生作用研究。活动现场,中国中医科学院医学实验中心研究员代金刚就研究成果进行了全面解读,为产品提供了专业、权威背书。在市场需求引导和产业龙头的推动下,轻养消费观念逐渐深入人心,中式轻养饮品产业也将融入新“食”代、焕发新活力。

品类升维赋能,产业剑指万亿

伴随国民生活水平的提升与“健康中国”战略的实施,均衡营养、合理膳食成为国民生活的日常需求,养生需求变得更加多元、轻量,“中式轻养”的产业空间逐渐释放,“健康、养生”也成为当下食品饮料产业的流量密码,助推蕴含着万亿市场规模的健康饮品产业迅速崛起。

活力伙伴:创新引领未来

活力伙伴成立于全球顶级研发机构、生产工厂等,是中国首家专注大健康妙品和爆品的平台。秉承百里挑一的选品理念,她为广大创业者提供了轻创业持续稳定收益的创业机会,也为广大用户开发和打造极致的好产品。活力伙伴聚焦小微创业市场,持续进行商业创新,以用户为中心的原则始终是她创立、成长和发展的基础。她融合了大健康产业、渠道、妙品、技术与产业互联网发展综合供应链,成为一个服务商城,推动着中式轻养生市场的创新与发展。

在这个健康消费的新潮流中,活力伙伴将继续引领潮流,打造更多符合现代人需求的轻养生产品,为消费者的健康生活提供更多优质选择。


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